Meeting Place Organic Farm

Comté de Huron, Ontario

Voici Tony conduisant un attelage de quatre chevaux pour travailler le sol d'un champ qui recevra du blé de printemps. Cette année, la saison de plantation a été prolongée, car le climat était si humide que cela a pris des semaines pour arriver à semer les 3 champs de céréales et le travail du sol était interrompu par la pluie à tous les deux jours. Les champs, qui avaient auparavant porté 3 ou 4 années de foin, avaient été labourés avec une charrue à versoirs en automne. Avant les semis au printemps, il reste à passer la herse à disques et le cultivateur. Travailler avec quatre chevaux nous permet d'utiliser des petits outils pour tracteur qui se trouvent facilement.