Guilford's Organic Seed & Feed

Clearwater, Manitoba

Me voilà en train de traire une de nos deux chèvres que nous trayons deux fois par jour. Nous obtenons environ 5 litres par jour, ce qui est plus qu'assez pour nos besoins en lait frais, ainsi que ceux des chiens et des chats. Je suis très populaire auprès d'eux au moment de la traite. Nous faisons parfois du fromage et de la crème glacée avec ce lait. Nous trayons des chèvres depuis environ 11 ans, excepté pendant que nous étions en Indonésie en 97-98.