Rapport de la coordinatrice pour les Prairies - mai 2003

Brenda Frick, Ph.D

En février, le centre d'agriculture biologique du Canada (CABC) situé à Truro (N.-É.) m'a engagée en tant que coordonnatrice pour les Prairies. Je travaille de l'Université de la Saskatchewan à Saskatoon. J’espère être en mesure de rapprocher le CABC de vous et de vos priorités. Le mandat que j'ai reçu comprend la recherche, la vulgarisation et la mise en place de réseaux.

Au cours des deux derniers mois et demi, j'ai tenté d’écouter beaucoup. Je me suis présentée et renseignée au sujet de vos préoccupations à la conférence Going Organic de Red Deer et à la conférence Growing Together de Brandon. J’ai assisté aux rencontres sur l’agriculture biologique à Yorkton et Scott et à l’assemblée annuelle de SOD. De plus, j’ai rencontré en personne, par téléphone ou par courriel des chercheurs et des producteurs à travers les Prairies dans le but d’élaborer des projets de recherche en collaboration et pour trouver des façons de travailler ensemble plus efficacement. Je vous invite également à entrer en contact avec moi pour me faire savoir ce qui vous intéresse. Les renseignements sur la manière de communiquer avec moi se retrouvent à la fin de cet article.

J’élabore de l'information à l’intention des producteurs et des vulgarisateurs. J'ai écrit des articles qui ont été publiés dans Western Producer sur la régie des mauvaises herbes en tenant compte du moment de leur germination et le recours aux rotations pour lutter contre les mauvaises herbes. Mon prochain article sera également publié dans les hebdomadaires et portera sur les sauterelles. Ces articles et d’autres informations sur la recherche effectuée dans les Prairies seront affichés sur le site Web du CABC au www.organicagcentre.ca .

Du côté de la recherche, la planification est en cours. Après consultation auprès des producteurs, des chercheurs et des spécialistes de la vulgarisation, j’ai très hâte d’entreprendre le prochain programme de recherche. Pour certains de ces projets, nous avons besoin de fermes collaboratrices. Si vous êtes intéressé, S.V.P. appelez-moi. Encore une fois, les renseignements sur la manière d’entrer en contact avec moi se retrouvent à la fin de cet article.

Projets à la grandeur des Prairies

Andy Hammermeister, Roxanne Beavers et moi (tous du CABC) cherchons à savoir si une densité de semis plus élevé que ce qui est recommandé améliore les rendements et la compétitivité du blé par rapport aux mauvaises herbes (oui, nous tentons d'apprendre des producteurs). L'expérience sur la densité des semis implique 30 collaborateurs à travers le Canada, dont 20 dans les Prairies. Ces producteurs font chacun l’expérience une fois, semant à une densité normale et à 1,25, 1,5 et 2 fois le taux de semis recommandé pour le blé de printemps. Les parcelles seront comparées pour la concurrence des mauvaises herbes et le rendement. Nous avons déjà quelques collaborateurs, mais souhaitons en avoir davantage. Si vous projetez de cultiver du blé cette année, votre aide serait appréciée.

Odean Lukow, de l'Université du Manitoba, effectue une étude sur la qualité du blé et a demandé mon aide pour trouver des collaborateurs. Elle a besoin d’échantillons de 5 kilogrammes pour effectuer des essais de mouture complets. Elle espère trouver des paires de producteurs conventionnels et biologiques qui font pousser les mêmes variétés dans les mêmes secteurs. Aimeriez-vous prendre part à cette étude ?

Wyss Gabriela de Suisse étudie la contamination du blé par le bromure. Elle a également demandé mon aide pour trouver des collaborateurs Elle étudie le blé biologique pour déterminer la présence de ce produit chimique dans l'environnement. Elle comparera alors ces échantillons à ceux de blé qui a été traité avec du bromure, pour déterminer le niveau de contamination que cela cause. Elle a besoin d’échantillons de 2 kilogrammes de blé. Aimeriez-vous faire partie de cette étude ?
Projets en Saskatchewan

Je prévois faire le suivi du travail de Eric Johnson du centre de recherche de Scott d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) sur le sarclage en postémergence. Je me rendrai sur les fermes et je documenterai l'efficacité du sarclage en comptant le nombre de plants des espèces cultivées et des mauvaises herbes avant et après le sarclage et plus tard avant la moisson. Les producteurs devront laisser des bandes intactes afin que nous puissions comparer les effets du sarclage par rapport à l’absence de sarclage. Je prendrai les photos que j'espère inclure dans un guide qui expliquera comment procéder. Je demande aux producteurs d’offrir leur collaboration. Si vous prévoyez utiliser le sarcloir cette année et que votre ferme est située assez près de Saskatoon, S.V.P. appelez-moi.

Je prévois étudier la culture intercalaire des légumineuses avec le lin et le blé dans de petites parcelles sur des fermes biologiques. Cette étude est inspirée par Elmer Laird et la fondation de recherches Back to the Farm. Je vais étudier les rendements, la concurrence des mauvaises herbes et la fertilité du sol dans les cultures de lin et de blé avec ou sans la présence de légumineuses.

Stu Brandt (AAC - Scott) et moi étudierons la luzerne lupuline cette année. Nous en ferons pousser avec et sans culture compagne pour en déterminer la valeur agronomique et son degré de compétitivité par rapport aux mauvaises herbes. La luzerne lupuline est une petite légumineuse annuelle, qui se ressème, employée par certains producteurs comme couvre-sol. D'autres la considèrent comme une mauvaise herbe. Je voudrais en savoir plus à son sujet.

Le CABC participera aux travaux que Diane Knight, Steve Shirtliffe et leurs étudiants gradués entreprendront cet été à l'Université de la Saskatchewan. Ils étudieront les plantes-abri par rapport aux taux d’infestation de mauvaises herbes et à la fertilité.

Elmer Laird, de la fondation Back to the Farm, étudie un ensemble de différentes cultures intercalaires. Le CABC appuiera leurs efforts, entre autres en fournissant des étudiants pour aider à la collecte de données.

Kirby McCuaig et une poignée de producteurs du sud-ouest de la Saskatchewan ont mis en place une étude portant sur plusieurs inoculants, taux de semis et techniques de lutte contre les mauvaises herbes. Le CABC appuiera leurs efforts, entre autres en fournissant des étudiants pour aider à la collecte de données.
Projets en Alberta

Jill Clapperton (AAC - Lethbridge) et Gisela Duerr (CABC) observeront plusieurs variétés annuelles et vivaces de couvre-sol, en comparant les niveaux d'infestation de mauvaises herbes et la croissance des cultures l’année où un couvre-sol est présent et l’année suivante.

Gisela Duerr (CABC) et les producteurs qui utilisent le grand pâturage libre de Diamond Willow entreprendront une étude sur le contrôle de la renoncule âcre dans la prairie.

Dan Johnson (AAC - Lethbridge) et Gisela Duerr (CABC) étudieront la lutte contre les sauterelles sans produits chimiques.

Dean Spaner et Heather Mason de l'Université de l'Alberta étudieront les variétés de blé dites « du patrimoine » et leur compétitivité face aux mauvaises herbes. Le CABC appuiera leurs efforts, entre autres en fournissant des étudiants pour aider à la collecte de données.

Gisela Duerr (CABC) et le ranch Diamond Willow étudieront les méthodes de lutte contre les mauvaises herbes dans les grands pâturages libres.
Projets au Manitoba

Jane Froese de l'Université de Manitoba étudiera la régie biologique des champs pour identifier les pratiques qui réduisent l'érodabilité du sol. Le CABC appuiera leurs efforts, entre autres en fournissant des étudiants pour aider à la collecte de données.

Des producteurs du Manitoba ont manifesté de l’intérêt pour effectuer des recherches sur les engrais verts et les cultures de spécialité. Le CABC appuiera leurs efforts, entre autres en fournissant des étudiants pour aider à la collecte de données.
Aide recherchée :

Densité de semis du blé de printemps - SVP appelez-moi si vous êtes disposé à semer du blé en bandes de différents taux de semis, selon un protocole que nous vous fournirons.

Sarclage en postémergence - SVP appelez-moi si vous prévoyez sarcler vos cultures pour lutter contre les mauvaises herbes et seriez disposé à ce que nous observions et prenions quelques photos et mesures.

Échantillons de blé - SVP appelez-moi si vous voulez participer à la recherche sur la qualité du grain en fournissant des échantillons.

Orientations - SVP appelez-moi si vous avez des suggestions à me faire au sujet de ce qui doit être fait ou pour me faire part des choses que vous avez essayées ou dont vous avez entendu parler ou encore du type d’informations que vous voudriez avoir.
Personne à contacter :

Brenda Frick, Ph.D., P.Ag.
Coordonnatrice pour les Prairies
Centre d'agriculture biologique du Canada
a/s Département de phytologie
Université de la Saskatchewan
51 Campus Drive, Saskatoon
(Saskatchewan), Canada S7N 5A8
Tél : (306) 966-4975
Télécopieur : (306) 966-5015

Courriel : brenda.frick@usask.ca

Document Word imprimable