La grappe scientifique biologique du Canada

Activité G.1 : Évaluation de l’état de santé, du bien-être et de la composition du lait dans les fermes laitières biologiques et conventionnelles

Objectifs

Évaluer l’état de santé, le bien-être, la qualité et la composition en acides gras du lait d’un échantillon représentatif de troupeaux laitiers biologiques et conventionnels en Ontario en rapport avec les pratiques de production pour établir une référence.

Pour en savoir plus

• Résumé
• Documents d’information et pertinents
• Chercheurs

Résultats intéressants obtenus à ce jour

Restez à l’affût des rapports, des articles de journal et des bulletins de vulgarisation liés à cette activité.

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