juin 2010

Photo du mois, par Derek Lynch
Prélèvement d’échantillons du sol et installation de pièges fongiques afin de mesurer la présence de mycorrhize dans le sol, dans un champ de blé biologique à la ferme Barnyard Organics de Freetown, à l’Île-du-Prince-Édouard. Des études de ce genre sont répétées sur des fermes aux quatre coins du Canada; elles font partie d’une série de nouveaux projets de recherche d’envergure nationale qui évaluent la dynamique et la disponibilité du phosphore dans le sol dans le contexte de la production biologique de plein champ.

Recherche

Sols

• Fertilité du sol dans les systèmes agraires biologiques – vraiment si différente?
• Sources et gestion du phosphore dans les systèmes de production biologique
• Champignons mycorhiziens arbusculaires et agriculture biologique
• Évaluation des modifications de la santé du sol durant les séquences d’une rotation de pommes de terre biologiques
• Les propriétés physiques et la matière organique du sol dans les cultures fourragères recevant des composts, du fumier ou des engrais
• Effets des amendements organiques sur le rendement en tubercules, l’absorption de l’azote et le N minéral du sol en production de pommes de terre biologiques

Grandes cultures

• Est-ce que la sélection du blé de printemps pour les systèmes biologiques devrait être effectuée sur des terres gérées par les méthodes de l’agriculture biologique?
• La profitabilité de la production de soya biologique
• Effets de la densité de semis sur la lutte contre les mauvaises herbes et le rendement dans la production du soya biologique

Horticulture

• Recherches et connaissances nécessaires sur le type de couverture de la surface des vergers en culture biologique d’arbres fruitiers
• Les cultures de couverture influent sur la présence de campagnols dans les vergers biologiques
• Disponibilité de l’azote des engrais organiques liquides
• Évaluation de paillis de cultures de couverture dans une production biologique d’oignons sans travail du sol
• Coûts de production des fermes maraîchères biologiques : deux études de cas en Pennsylvanie
• Effets du choix des variétés et de l’utilisation de porte-greffes résistants sur le rendement et la qualité de tomates cultivées en régies et substrats biologique, à faibles intrants ou classique
• Rendement et qualité des fruits de variétés de cassis biologique 

Élevage

• Évaluation du bien-être et du rendement des vaches laitières en élevage biologique en plaine ou en région montagneuse
• Produits médicinaux ethnovétérinaires utilisés pour les ruminants en Colombie-Britannique, Canada
• Éthique de l’alimentation animale et dilemmes associés
• Vitamines A, E et acides gras dans les oeufs de poules en liberté ou élevées en cage
• Une première description des réactions physiologiques et comportementales à l’écornage des chevreaux
• Les implications éthiques du lien humain-animal à la ferme
• Nématodes gastro-intestinaux dans les élevages biologiques d’ovins et mesures renouvelables de lutte contre les parasites

Dans la Presse

• Incidence de l’agriculture biologique sur l’environnement : une perspective canadienne
• L’agriculture biologique offre des options utiles à la gestion des nutriments
• Méthodes agricoles biologiques améliorent la matière organique du sol